Бизнес план гостевой дом

Бизнес план гостевой дом

Содержание

Гарри, владелец гостиницы на 15 номеров

Интервью с успешным предпринимателем, построившем с нуля мини-гостиницу а Анапском районе.

Как бизнес-леди навела "сельский туризм"

Специально для "Фабрики Манимейкеров" Гарри поделился тонкостями данного вида бизнеса.

— Добрый день, Гарри.  Расскажите немного о себе, чем вы занимаетесь?

Здравствуйте. Я уже много лет вместе со своими братьями занимаюсь производством обуви (мужской, женской и для детей). В Волгограде у нас есть собственный цех по изготовлению, а продукцию поставляем в близлежащие населенные пункты, а также в города Ростовской области.  Помимо этого я являюсь владельцем небольшой домашней гостиницы в Анапском районе.  

— Как вы решили заняться гостиничным бизнесом и как долго им занимаетесь?

В Анапе у нас живет много родственников, и некоторые из них имеют доход с того, что летом сдают свои комнаты отдыхающим. Каждый год мы приезжали с семьями (считайте, три брата и у каждого свои жена и дети) и наслаждались отдыхом в этом замечательном городе. Уже тогда я понял, как выгодно иметь даже небольшую гостиницу!  В 2004 году нам удалось приобрести большой участок с домиком в Анапском районе (п. Воскресненский).

— Почему Вы ведете бизнес в Анапском районе, а не в самой Анапе?

Здесь две причины. Во-первых, цены на недвижимость в самой Анапе просто огромные: небольшой участок стоит несколько миллионов рублей! Плюс не стоит забывать о высокой конкуренции среди владельцев частных гостиниц и отелей.

Если Вы хоть раз бывали в Анапе, то наверняка замечали, как много там всевозможных гостиниц, санаториев и частных секторов, где можно снять жилье. И вторая причина – в летний период в Анапе очень большая суета. Мы же на лето привозим сюда жен и детей, и для нас очень важно, чтобы они могли наслаждаться только чистым черноморским воздухом, вдали от людской суеты. У нас просторный двор, где дети могут играть в свое удовольствие!

— Вы зарегистрированы в качестве предпринимателя?

Да, во первых меньше мороки с бумагами при оформлении,  да и бизнес я веду с братьями, а не с инвесторами или партнерами, меня эта форма полностью устраивает.

Прим. «Фабрики Манимейкеров»:  подробно О том какие плюсы имеют организационная правовая форма индивидуальный предприниматель, читайте в материале  что лучше открыть ИП или ООО.

— Какую систему налогообложения вы применяете?

Разумеется, упрощенную! Действующее законодательство нашей стране не предусматривает никаких льгот для владельцев частных мини-гостиниц, и поэтому упрошенная система налогообложения – самый оптимальный вариант.

Перед тем как заняться этим бизнесом, я консультировался со своими родными и друзьями по этому поводу (те, кто занимается аналогичным бизнесом), и они в один голос советовали выбрать «упрощенку».

Общий вид на гостиницу

— Кто у вас занимается ведением бухгалтерского и налогового учета?

Мы сами. Точнее всеми этими вопросами занимается моя жена.

Прим. «Фабрики манимейкеров»:  для упрощения процедуры ведения налогового и бухгалтерского учета мы рекомендуем воспользоваться онлайн-сервисом «Мое Дело».

— Сколько времени ушло на постройку гостиницы, и сколько денег в общей сложности было вложено?

Как я уже сказал, участок с домом мы приобрели в 2004 году. Строительство затянулось на несколько лет по причине того, что мы неоднократно задумывались о том, чтобы перепродать недвижимость. Купили мы ее нереально низкой цене – 33 тысячи долларов. Правда, скажу сразу – дом был очень старый, и практически никаких условий в нем не было (баня, кухня, туалет – все находилось во дворе).

Для начала мы полностью отремонтировали сам дом, а в 2006 году уже приступили непосредственно  постройке гостиницы. Первых отдыхающих мы приняли в 2009 году. Тогда нашими клиентами были знакомые и коллеги по работе, и почти все они были из Волгограда.

В 2010 году мы построили бильярдную и купили дорогой 12-футовый стол. Бильярд – это одно из моих любимых увлечений, и поэтому мы не рассматриваем его в качестве серьезного источника дохода, скорее, как способ приятно провести время. В этом же году была построена сауна.

Бильярдная комната в гостинице

Что касается общей стоимости гостиницы, то сама постройка обошлась в 7,5 миллионов рублей (сумма без учета покупки недвижимости). Кроме того, в общую сумму я не включаю стоимость бильярдной комнаты, обустройство территории тротуарной плиткой и покупку «Газели» для перевозки отдыхающих (например, на море или экскурсии).

— Когда Вы рассчитываете полностью окупить затраты на гостиницу?

Думаю, к 2016-2018 году.

Вы, наверное, удивитесь, почему так поздно, учитывая, что затраты были не такие огромные (например, аналогичная гостиница в центре Анапы обойдется в сумму, равную миллиону долларов). Все очень просто: гостиничный бизнес для меня – это совмещение приятного с полезным.

У нас огромная семья, которая летом приезжает в Анапу отдохнуть и провести время с максимальной пользой. И специально для детей мы оставили огромную территорию во дворе.

Вид со второго этажа

Детская площадка

Конечно, можно было построить на этом участке и 50-местную гостиницу, но есть ли смысл в этом, учитывая ее месторасположение и мои приоритеты?

— Какой у вас номерной фонд? Какие номера Вы предлагаете?

Нижний этаж состоит из номеров повышенного комфорта. Там есть все необходимые удобства: телевизор, сплит-система, душ и туалет. Таких номеров четыре. На втором же этаже расположены обычные номера (из удобств только кондиционер). Всего в нашей гостинице пятнадцать номеров.

Стандартный номер на 2м этаже

— Какие дополнительные услуги Вы предлагаете для своих клиентов?

Бильярд, сауна и массажный кабинет – это для оздоровительных и развлекательных целей. Кроме того, у нас имеет стол для настольного тенниса, расположенный во дворе. Что касается питания, то мы пока не решили этот вопрос целиком и полностью – есть кое-какие «заморочки»  с налогами.

— От гостиницы до моря, если не ошибаюсь 2-3 километра. Пешком пройти захочет не каждый, и как Вы решаете этот вопрос?

Очень просто: у меня есть Газель, и четыре раза в день я отвожу и привожу людей в гостиницу. Это бесплатно. Поездки на экскурсии платные (то есть отдыхающие оплачивают мне дорогу).

Кстати, они пользуются большим спросом. Почти каждую неделю я отвожу клиентов на дольмены и водопады в Геленджик, на грязевые ванны (вулкан Тиздар), на дельфинарий, в Абрау-Дюрсо и в другие места.

Авто для перевозки отдыхающих на экскурсии

— Где Вы находите клиентов? Как Вы раскручиваете свою гостиницу?

В первое время нашими клиентами были друзья и знакомые (думаю, так начинали многие владельцы гостиниц). Затем стали приезжать по рекомендациям, плюс начала приносить плоды платная реклама, размещенная на двух анапских порталах. В следующем году очень надеюсь на то, что отдыхающих поможет найти собственный сайт, который работать начал совсем недавно — http://volzhanka-more.ru.

— Какой месяц является самым прибыльным? Когда в гостинице больше всего человек?

Вы, наверное, ждете, что я отвечу — июль? Нет, на самом деле август вне конкуренции. Если в июле еще некоторые номера гостиницы пустуют, то в августе забито практически все.

Конечно, большое значение имеет еще и погода. Например, в этом году в Анапе выдался очень дождливый июнь, который сильно напугал отдыхающих. Если честно, давно такого не помню, чтобы добрая половина дней месяца была дождливой.

— То есть Вы понесли убытки?

Нет. Скажем так – август компенсировал потери в июне. Потому что в этом году у нас люди отдыхали практически до середины сентября. Кстати, отмечу, что многие (в основном наши друзья и родственники) приезжают именно в начале осени. Бархатный сезон – пожалуй, лучшее время для отдыха в Анапе.

Я беседовал со многими владельцами частных гостиниц, расположенных на Пионерском проспекте и в самой Анапе. Так вот они говорят, что у них люди приезжают даже в октябре, представляете! Если честно, я был удивлен – все-таки температура воды в море падает сильно, да и позагорать не удастся.

Хотя, возможно, людям нужен свежий морской воздух, и в таком случае сентябрь-октябрь – идеальное время, чтобы в полной мере им насладиться, ведь в городе и районе народу практически нет.

Номер люкс

— Конкуренция в Анапе среди гостиниц высока. Как Вы справляетесь с ней?

В Анапе – да, в районе – не очень. Как говорят в Одессе, это две большие разницы. Скажу честно, мы не являемся конкурентами гостиниц Анапы и Пионерского проспекта, расположенных на самом берегу моря. У нас отдыхают те, кто предпочитает тихий и уютный отдых по низкой цене.

— Как вы относитесь к утверждению, что отдых на российских курортах крайне дорог  и цены ни как не соответствуют предлагаемому сервису? Дешевле отдохнуть в той же Турции, там и море чище, и сервис на высоте и при всем при этом стоимость отдыха будет ниже?

Да, скажу прямо, что Анапа – довольно дорогой курорт. Но давайте не забывать, что он находится в России, и Вам не нужно тратить деньги и ждать, когда будет готов загранпаспорт. Знаете, у меня близкий друг Слава постоянно отдыхал на зарубежных курортах (Тайланд, Турция и Египет).

Да, он хвалил высокий уровень обслуживания, красивые пейзажи, чистые пляжи. Однако когда он впервые побывал на российском курорте (я его пригласил одним из первых в Анапу еще в 2009 году), он сказал: «Знаешь, Гарри, пусть тут довольно дорого, но здесь Россия, здесь все говорят на родном языке и менталитет родной».

Он хотел сказать, что Анапа – это своего рода дом, в то время как в Турции ты находишься в гостях. Могу сказать еще то, что нас все отдыхающие хвалят и благодарят за сервис, и, думаю, в большинстве гостиниц Анапы такая же ситуация.

— Имеется ли у Вас наемный персонал?

Нет. Я не вижу в этом никакого смысла. Платить зарплату за работу, с которой мы справимся сами – не логично, правда? Опять же, повторюсь, что у нас не 50-100 номеров, а только пятнадцать.

— Работает ли гостиница весной, осенью и зимой?

Нет, гостиница работает только в летний сезон. До 2011 года мы пробовали брать рабочих в качестве квартирантов. Однако отказались от этой идее по причине невыгодности. Ну, заплатит нам человек 3000-4000 рублей за место. А как же быть с расходами на электричество, воду и газ, которые они потребляют постоянно?

— Какие планы на ближайшее время?

Хотим улучшить инфраструктуру гостиницы: не так давно установили навес из поликарбоната на заднем дворе. Там хорошо жарить шашлычки и просто проводить время в компании любимых людей – ни палящие лучи солнца, ни дождь не будут помехой. Весной куплю новый бассейн для детишек. Решили отказаться от надувного варианта в пользу каркасной конструкции.

Уютный задний дворик при гостинице

— Спасибо за интервью, Гарри и всего Вам доброго!

Выражаю благодарность и Вам, было приятно поделиться своим небольшим, но все же опытом! Позволю себе сделать небольшую рекламу нашей уютной гостиницы:  Если летом вы планируете посетить наш солнечный край, то милости просим,  по телефону +79176460364 вы можете забронировать номер в любое удобное для вас время.

Виктор Степанов, 2013-10-20

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

Рекомендуемые похожие материалы



Сохраните статью в социальные сети:

Что нужно, чтобы открыть частный дом престарелых

Старости боятся многие люди. В пожилом возрасте люди боятся быть обузой. Старость требует покоя, уважения, внимательного ухода. Если раньше перспектива отправиться в дом престарелых пугала и даже обижала пенсионеров, то сейчас дела обстоят иным образом. Все дело в новых заведениях улучшенного типа.

Частный дом престарелых очень сильно отличается от государственного учреждения. В нем люди обеспечены вниманием, могут не волноваться о прекрасном питании и удобстве. В таком месте становится ясно, что это гораздо более удачный вариант, чем тесная квартира. Плюсы частного учреждения заключаются в том, что здесь пожилые люди получают полный уход по состоянию здоровья, имеется все необходимое для инвалидов, предоставляется сбалансированное меню, организовываются развлечения.

Неудивительно, что частный дом для престарелых – это доходный бизнес. Подобные учреждения высоко ценятся, и вместе с этим существует дефицит специализированных организаций. Несмотря на необходимость иметь довольно внушительный стартовый капитал, траты быстро окупаются, а конкурентов в этой сфере практически нет. Именно поэтому стоит попробовать открыть такой дом, но для этого нужны бизнес-план и грамотные советы от специалистов.

Основные вопросы перед открытием бизнеса

Любой проект требует создания подробного и качественного бизнес-плана. Для его составления нелишним будет обратиться к специалистам, но можно обойтись и своими силами. Чтобы открыть частный дом для престарелых, нужно в первую очередь провести исследование конкурентов. Например, если в маленьком городе или деревне уже есть такое учреждение, то открывать еще одно нерентабельно. Если речь идет о большом городе, то достаточно проверки в пределах одного района.

Также нужно посчитать все траты, включая закупку и обслуживание оборудования, уплату счетов за коммунальные услуги, зарплату, рекламу и так далее. Но не менее важно определиться с ценой за услуги.

Открытие мини-гостиницы в курортной зоне

Она должна быть одновременно не завышенной, но и покрывать все расходы, а со временем начать окупать весь бизнес.

Регистрация и документация

Чтобы открыть дом для престарелых, нужно открыть статус юридического лица. Вы не сможете зарегистрироваться в качестве ИП (индивидуального предпринимателя). Ведь дом для престарелых предполагает закупку и использование лекарственных препаратов, уход за людьми, а в этом случае действует совсем другая ответственность. У ИП нет полномочий для таких действий. Наиболее подходящий вариант — открыть ООО.

После регистрации фирмы нужно получить еще и медицинскую лицензию. Для этого стоит собрать целый перечень справок, но самое главное – в штате должен быть ответственный человек с медицинским образование, если его вы сами не выполняете. Поскольку дом престарелых связан с пожилыми, а также зачастую недееспособными людьми, нужно еще получить разрешения и от Пенсионного фонда, и от органов социальной защиты.

Выбор помещения

Чтобы открыть дом для престарелых, нужно серьезно подойти к выбору помещения. Идеальным вариантом станет аренда или выкуп уже готового пансионата, детского лагеря или санатория. Существует большая вероятность, что в таком случае нужен только ремонт, а планировка и все необходимые комнаты для жизни и процедур уже есть. Определитесь с площадью. Рассчитывайте ее так, чтобы в одной комнате жило не более двух человек. Кроме того, перед открытием нужно будет пройти санитарную проверку, поэтому лучше сразу делать все по установленным нормам. Дом для престарелых предполагает наличие таких пунктов:

  1. Исправная канализация.
  2. Наличие противопожарной безопасности.
  3. Правильная вентиляция.
  4. Столовая.
  5. Ванные и душевые комнаты.
  6. Медицинские кабинеты.

Также в процессе капитального ремонта важно продумать и сделать качественную систему обогрева. После того, как все санитарные разрешения будут получены, можно переходить к выбору оборудования.

Читайте также: Как с нуля открыть цветочный магазин

Оснащение заведения

Частный дом для престарелых тем и отличается от государственных заведений тем, что используется все современное оборудование для комфорта и ухода. Чтобы открыть учреждение, нужно закупить такие изделия:

  • кровати. Нужно закупать как обычные ортопедические кровати, так и койки с регулятором положения для инвалидов;
  • матрасы. Выбирайте только такие модели, которые препятствуют образованию пролежней;
  • сантехника. Ванные должны быть оборудованы по всем правилам для пожилых людей. Пол устилают только антискользящим покрытием;
  • поручни. Они должны быть не только по периметру стен и возле кроватей, но и в ванных;
  • лифты, в том числе и для инвалидов;
  • электронная система вызова персонала. Это крайне важная функция, ведь пожилым людям тяжело вставать и передвигаться, а медсестры всегда должны быть рядом по первому зову.

Кроме того, нельзя забывать о комнате отдыха. Чтобы открыть дом для престарелых, нужно закупить стулья, диваны, кресла, столы, а также достаточно большой телевизор. Позаботьтесь о библиотеке и запасе настольных игр. Можно установить небольшой зал с базовыми инструментами для легких упражнений.

Выбор персонала

Невозможно представить себе дом для престарелых без подходящих кадров. Собираясь открыть такое заведение, помните, что не только квалификация и образование играет роль. Не менее важны личные качества претендентов. Общение со старшим поколением, инвалидами, людьми, которые уже теряют память, имеет свою специфику. В частных домах всегда выделяют в первую очередь внимательное и заботливое отношение персонала. Что же касается образования, то для санитаров, медсестер и ассистентов необходимо хотя бы диплом медицинского колледжа.

Наличие специалистов с дипломом психолога приветствуется. Также среди кадров должен быть врач для осмотра и предоставления помощи людям, а также улучшения их состояния здоровья. Тщательно контролируйте всех, кого собираетесь нанять. Грубость, нетерпимость и игнорирование по отношению к пациентам недопустимы.

Документы для оформления пациентов и другие моменты

Просто принимать людей «с улицы» нельзя. Есть определенный алгоритм, который придется соблюдать, иначе первая же проверка выявит грубые нарушения. Принимают пожилых людей при наличии паспорта и индивидуального кода. Также должно быть заявление от самого пенсионера или от его родственников, если он недееспособен. Желательно, чтобы в таком случае имелась справка или подтверждение из органов социальной защиты.

У инвалидов должна быть история болезни и соответствующая документация, чтобы правильно подобрать уход и лечение. Необходим и полис страхования. По прибытии пожилые люди проходят полный медицинский осмотр. Это нужно, чтобы знать о проблемах со здоровьем, составить правильный список процедур, меню и так далее. В конце пациент должен подписать документ о том, что он ознакомлен с внутренними правилами и распорядком дома престарелых.

Рубрика: Недвижимость

Гарри, владелец гостиницы на 15 номеров

Интервью с успешным предпринимателем, построившем с нуля мини-гостиницу а Анапском районе. Специально для "Фабрики Манимейкеров" Гарри поделился тонкостями данного вида бизнеса.

— Добрый день, Гарри.  Расскажите немного о себе, чем вы занимаетесь?

Здравствуйте. Я уже много лет вместе со своими братьями занимаюсь производством обуви (мужской, женской и для детей). В Волгограде у нас есть собственный цех по изготовлению, а продукцию поставляем в близлежащие населенные пункты, а также в города Ростовской области.  Помимо этого я являюсь владельцем небольшой домашней гостиницы в Анапском районе.  

— Как вы решили заняться гостиничным бизнесом и как долго им занимаетесь?

В Анапе у нас живет много родственников, и некоторые из них имеют доход с того, что летом сдают свои комнаты отдыхающим. Каждый год мы приезжали с семьями (считайте, три брата и у каждого свои жена и дети) и наслаждались отдыхом в этом замечательном городе. Уже тогда я понял, как выгодно иметь даже небольшую гостиницу!  В 2004 году нам удалось приобрести большой участок с домиком в Анапском районе (п. Воскресненский).

— Почему Вы ведете бизнес в Анапском районе, а не в самой Анапе?

Здесь две причины. Во-первых, цены на недвижимость в самой Анапе просто огромные: небольшой участок стоит несколько миллионов рублей! Плюс не стоит забывать о высокой конкуренции среди владельцев частных гостиниц и отелей.

Если Вы хоть раз бывали в Анапе, то наверняка замечали, как много там всевозможных гостиниц, санаториев и частных секторов, где можно снять жилье. И вторая причина – в летний период в Анапе очень большая суета. Мы же на лето привозим сюда жен и детей, и для нас очень важно, чтобы они могли наслаждаться только чистым черноморским воздухом, вдали от людской суеты. У нас просторный двор, где дети могут играть в свое удовольствие!

— Вы зарегистрированы в качестве предпринимателя?

Да, во первых меньше мороки с бумагами при оформлении,  да и бизнес я веду с братьями, а не с инвесторами или партнерами, меня эта форма полностью устраивает.

Прим. «Фабрики Манимейкеров»:  подробно О том какие плюсы имеют организационная правовая форма индивидуальный предприниматель, читайте в материале  что лучше открыть ИП или ООО.

— Какую систему налогообложения вы применяете?

Разумеется, упрощенную! Действующее законодательство нашей стране не предусматривает никаких льгот для владельцев частных мини-гостиниц, и поэтому упрошенная система налогообложения – самый оптимальный вариант.

Перед тем как заняться этим бизнесом, я консультировался со своими родными и друзьями по этому поводу (те, кто занимается аналогичным бизнесом), и они в один голос советовали выбрать «упрощенку».

Общий вид на гостиницу

— Кто у вас занимается ведением бухгалтерского и налогового учета?

Мы сами. Точнее всеми этими вопросами занимается моя жена.

Прим. «Фабрики манимейкеров»:  для упрощения процедуры ведения налогового и бухгалтерского учета мы рекомендуем воспользоваться онлайн-сервисом «Мое Дело».

— Сколько времени ушло на постройку гостиницы, и сколько денег в общей сложности было вложено?

Как я уже сказал, участок с домом мы приобрели в 2004 году. Строительство затянулось на несколько лет по причине того, что мы неоднократно задумывались о том, чтобы перепродать недвижимость. Купили мы ее нереально низкой цене – 33 тысячи долларов. Правда, скажу сразу – дом был очень старый, и практически никаких условий в нем не было (баня, кухня, туалет – все находилось во дворе).

Для начала мы полностью отремонтировали сам дом, а в 2006 году уже приступили непосредственно  постройке гостиницы. Первых отдыхающих мы приняли в 2009 году. Тогда нашими клиентами были знакомые и коллеги по работе, и почти все они были из Волгограда.

В 2010 году мы построили бильярдную и купили дорогой 12-футовый стол. Бильярд – это одно из моих любимых увлечений, и поэтому мы не рассматриваем его в качестве серьезного источника дохода, скорее, как способ приятно провести время. В этом же году была построена сауна.

Бильярдная комната в гостинице

Что касается общей стоимости гостиницы, то сама постройка обошлась в 7,5 миллионов рублей (сумма без учета покупки недвижимости). Кроме того, в общую сумму я не включаю стоимость бильярдной комнаты, обустройство территории тротуарной плиткой и покупку «Газели» для перевозки отдыхающих (например, на море или экскурсии).

— Когда Вы рассчитываете полностью окупить затраты на гостиницу?

Думаю, к 2016-2018 году. Вы, наверное, удивитесь, почему так поздно, учитывая, что затраты были не такие огромные (например, аналогичная гостиница в центре Анапы обойдется в сумму, равную миллиону долларов).

Бизнес-план создания гостевого дома «Актив»

Все очень просто: гостиничный бизнес для меня – это совмещение приятного с полезным.

У нас огромная семья, которая летом приезжает в Анапу отдохнуть и провести время с максимальной пользой. И специально для детей мы оставили огромную территорию во дворе.

Вид со второго этажа

Детская площадка

Конечно, можно было построить на этом участке и 50-местную гостиницу, но есть ли смысл в этом, учитывая ее месторасположение и мои приоритеты?

— Какой у вас номерной фонд? Какие номера Вы предлагаете?

Нижний этаж состоит из номеров повышенного комфорта. Там есть все необходимые удобства: телевизор, сплит-система, душ и туалет. Таких номеров четыре. На втором же этаже расположены обычные номера (из удобств только кондиционер). Всего в нашей гостинице пятнадцать номеров.

Стандартный номер на 2м этаже

— Какие дополнительные услуги Вы предлагаете для своих клиентов?

Бильярд, сауна и массажный кабинет – это для оздоровительных и развлекательных целей. Кроме того, у нас имеет стол для настольного тенниса, расположенный во дворе. Что касается питания, то мы пока не решили этот вопрос целиком и полностью – есть кое-какие «заморочки»  с налогами.

— От гостиницы до моря, если не ошибаюсь 2-3 километра. Пешком пройти захочет не каждый, и как Вы решаете этот вопрос?

Очень просто: у меня есть Газель, и четыре раза в день я отвожу и привожу людей в гостиницу. Это бесплатно. Поездки на экскурсии платные (то есть отдыхающие оплачивают мне дорогу).

Кстати, они пользуются большим спросом. Почти каждую неделю я отвожу клиентов на дольмены и водопады в Геленджик, на грязевые ванны (вулкан Тиздар), на дельфинарий, в Абрау-Дюрсо и в другие места.

Авто для перевозки отдыхающих на экскурсии

— Где Вы находите клиентов? Как Вы раскручиваете свою гостиницу?

В первое время нашими клиентами были друзья и знакомые (думаю, так начинали многие владельцы гостиниц). Затем стали приезжать по рекомендациям, плюс начала приносить плоды платная реклама, размещенная на двух анапских порталах. В следующем году очень надеюсь на то, что отдыхающих поможет найти собственный сайт, который работать начал совсем недавно — http://volzhanka-more.ru.

— Какой месяц является самым прибыльным? Когда в гостинице больше всего человек?

Вы, наверное, ждете, что я отвечу — июль? Нет, на самом деле август вне конкуренции. Если в июле еще некоторые номера гостиницы пустуют, то в августе забито практически все.

Конечно, большое значение имеет еще и погода. Например, в этом году в Анапе выдался очень дождливый июнь, который сильно напугал отдыхающих. Если честно, давно такого не помню, чтобы добрая половина дней месяца была дождливой.

— То есть Вы понесли убытки?

Нет. Скажем так – август компенсировал потери в июне. Потому что в этом году у нас люди отдыхали практически до середины сентября. Кстати, отмечу, что многие (в основном наши друзья и родственники) приезжают именно в начале осени. Бархатный сезон – пожалуй, лучшее время для отдыха в Анапе.

Я беседовал со многими владельцами частных гостиниц, расположенных на Пионерском проспекте и в самой Анапе. Так вот они говорят, что у них люди приезжают даже в октябре, представляете! Если честно, я был удивлен – все-таки температура воды в море падает сильно, да и позагорать не удастся.

Хотя, возможно, людям нужен свежий морской воздух, и в таком случае сентябрь-октябрь – идеальное время, чтобы в полной мере им насладиться, ведь в городе и районе народу практически нет.

Номер люкс

— Конкуренция в Анапе среди гостиниц высока. Как Вы справляетесь с ней?

В Анапе – да, в районе – не очень. Как говорят в Одессе, это две большие разницы. Скажу честно, мы не являемся конкурентами гостиниц Анапы и Пионерского проспекта, расположенных на самом берегу моря. У нас отдыхают те, кто предпочитает тихий и уютный отдых по низкой цене.

— Как вы относитесь к утверждению, что отдых на российских курортах крайне дорог  и цены ни как не соответствуют предлагаемому сервису? Дешевле отдохнуть в той же Турции, там и море чище, и сервис на высоте и при всем при этом стоимость отдыха будет ниже?

Да, скажу прямо, что Анапа – довольно дорогой курорт. Но давайте не забывать, что он находится в России, и Вам не нужно тратить деньги и ждать, когда будет готов загранпаспорт. Знаете, у меня близкий друг Слава постоянно отдыхал на зарубежных курортах (Тайланд, Турция и Египет).

Да, он хвалил высокий уровень обслуживания, красивые пейзажи, чистые пляжи. Однако когда он впервые побывал на российском курорте (я его пригласил одним из первых в Анапу еще в 2009 году), он сказал: «Знаешь, Гарри, пусть тут довольно дорого, но здесь Россия, здесь все говорят на родном языке и менталитет родной».

Он хотел сказать, что Анапа – это своего рода дом, в то время как в Турции ты находишься в гостях. Могу сказать еще то, что нас все отдыхающие хвалят и благодарят за сервис, и, думаю, в большинстве гостиниц Анапы такая же ситуация.

— Имеется ли у Вас наемный персонал?

Нет. Я не вижу в этом никакого смысла. Платить зарплату за работу, с которой мы справимся сами – не логично, правда? Опять же, повторюсь, что у нас не 50-100 номеров, а только пятнадцать.

— Работает ли гостиница весной, осенью и зимой?

Нет, гостиница работает только в летний сезон. До 2011 года мы пробовали брать рабочих в качестве квартирантов. Однако отказались от этой идее по причине невыгодности. Ну, заплатит нам человек 3000-4000 рублей за место. А как же быть с расходами на электричество, воду и газ, которые они потребляют постоянно?

— Какие планы на ближайшее время?

Хотим улучшить инфраструктуру гостиницы: не так давно установили навес из поликарбоната на заднем дворе. Там хорошо жарить шашлычки и просто проводить время в компании любимых людей – ни палящие лучи солнца, ни дождь не будут помехой. Весной куплю новый бассейн для детишек. Решили отказаться от надувного варианта в пользу каркасной конструкции.

Уютный задний дворик при гостинице

— Спасибо за интервью, Гарри и всего Вам доброго!

Выражаю благодарность и Вам, было приятно поделиться своим небольшим, но все же опытом! Позволю себе сделать небольшую рекламу нашей уютной гостиницы:  Если летом вы планируете посетить наш солнечный край, то милости просим,  по телефону +79176460364 вы можете забронировать номер в любое удобное для вас время.

Виктор Степанов, 2013-10-20

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

Рекомендуемые похожие материалы



Сохраните статью в социальные сети:

Отличие гостевого дома от гостиницы

Многие туристы, приезжающие отдыхать на черноморское побережье России, часто не знают, чем отличается гостевой дом от частной гостиницы. Некоторые наивно полагают, что разницы между ними вообще нет. Однако это не так.

Понятие гостевой дом широко распространено на юге. Родилось это понятие не так давно, в 90-е годы. Гостевой дом обладает рядом характеристик, которые делают условия пребывания в нем, схожими с домашними. Гостевые дома обычно являются частными домами-коттеджами. Их владельцы сдают комнаты или дом целиком. Чаще всего сами хозяева проживают в том же доме, но на отдельном этаже.

В отличие от гостиниц, гостевые дома не контролируются многими государственными структурами. Планировку дома, количество этажей и комнат (номеров) хозяин делает по своему усмотрению. Но, как правило, этажность гостевого дома не превышает 2-3 этажей, а количество номеров 20-30. Территория дома обычно небольшая, большую часть площади занимает сам дом. Хотя есть гостевые дома, например, как наш, где на территории есть бассейн, детская площадка, зоны для отдыха.

Содержание гостевого дома и обслуживание постояльцев обходится намного дешевле, чем содержание гостиницы. Это связано с тем, что на гостевой дом не распространяются правила и требования, действующие в отношении гостиниц. Например, статус гостевого дома не обязывает присваивать и согласовывать с контролирующими структурами звездность. Кроме того, для гостевых домов не прописаны санитарно-эпидемиологические требования.

Проект бизнес-плана «Развитие инфраструктуры сельского гостевого дома»

Налоговые ставки для гостевых домов значительно ниже, чем для гостиниц. Поэтому и цены на отдых в гостевых домах значительно ниже, чем в гостиницах.

В гостевых домах обычно останавливаются приезжающие на отдых люди, часто семейные. Широкое распространение гостевые дома получили в Анапе и ее пригородах (Витязево, Джеметте, Сукко). В других курортных городах Краснодарского края, например, в Сочи, чаще встречаются гостиницы.

По уровню сервиса и качеству предоставляемых туристических услуг современные гостевые дома не уступают гостиницам, а в некоторых случаях даже превосходят их. Это обусловлено меньшими расходами на содержание дома, чем гостиницы. Полученную прибыль владельцы используют на обустройство, вкладывая все силы в то, чтобы их дом выглядел привлекательнее, чем у конкурентов. Многие гостевые дома создают условия для комфортного отдыха с детьми, предоставляя гостям детские кроватки, стульчики, коляски. Наш гостевой дом «Ретро» также оборудован всем необходимым для пребывания маленьких гостей с родителями. Мы не стоим на месте, а постоянно развиваемся с учетом пожеланий наших гостей.

Разрешение на строительство гостевого дома

Обычно под гостевым домом понимается второй дом на участке, как правило, меньше по площади основного жилого дома.

Есть несколько вариантов оформления гостевых домов:

1. Оформить гостевой дом как второй индивидуальный жилой дом на участке.

В этом случае необходимо получить разрешение на строительство второго индивидуального жилого дома на участке, а после завершения строительства оформить его в собственность как жилой дом. Необходимость получения разрешения на строительство определяется видом разрешенного использования земельного участка, а возможность получения разрешения на строительство второго жилого дома определяется регламентом администрации конкретного района Московской области, утвержденными Правилами землепользования и застройки, возможностью разместить жилой дом с соблюдением 3-х метрового отступа от границ участка и иными факторами.
 

2.

Гостиница в деревне | Бизнес в деревне

Оформить гостевой дом как строение вспомогательного характера к основному жилому дому.

В этом случае после завершения строительства гостевой дом оформляется как хозяйственное строение с назначением «Нежилое здание», разрешение на строительство не требуется в соответствии с подп.3 п.17 ст.51 Градостроительного кодекса РФ. 

Специалистами нашей компании оформлены в собственность более 50 гостевых домов на территории Новой Москвы и Московской области по первому и второму вышеуказанным вариантам.

Стоимость разрешения на строительство гостевого дома

  СТОИМОСТЬ СРОК
Оформление гостевого дома как второго индивидуального жилого дома

от 35 000 руб. 

1,5 — 2 месяца
Оформление гостевого дома как строения вспомогательного характера

от 35 000 руб.

1,5 — 2 месяца
ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ
Получение разрешения на строительство на гостевой дом (в том числе построенный)
от 40 000 руб.  2 месяца

В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ:

  1. Выезд кадастрового инженера.
  2. Составление технического плана.
  3. Подготовка, сдача и получение необходимых документов. Постановка гостевого дома на кадастровый учет. Регистрация права собственности.

НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ:

  1. Правоустанавливающие документы на земельный участок.
  2. Доверенность на подачу и получение документов (нотариальная, текст высылаем на e-mail клиента).
  3. Проект дома / поэтажные планировки (при наличии) или параметры дома (площадь, этажность, габариты и пр).

НАШИ ГАРАНТИИ:

  1. Вы платите только за положительный результат.
  2. Возврат 100% аванса при невозможности оказать услугу.
  3. Поэтапная оплата услуг.

Звоните и специалисты нашей компании проанализируют конкретно Вашу ситуацию и предложат наиболее оптимальный вариант с учетом характеристик гостевого дома, наличия на участке зарегистрированных строений, расположения земельного участка и т.д.

С 2012 года мы провели
более 300 согласований!

Мы уже работали в следующих населенных пунктах:

Часто задаваемые вопросы:

Звоните, и мы будем рады ответить на Ваши вопросы.

Бизнес план для сельского туризма

Разрешение на строительство гостевого дома

Обычно под гостевым домом понимается второй дом на участке, как правило, меньше по площади основного жилого дома.

Есть несколько вариантов оформления гостевых домов:

1. Оформить гостевой дом как второй индивидуальный жилой дом на участке.

В этом случае необходимо получить разрешение на строительство второго индивидуального жилого дома на участке, а после завершения строительства оформить его в собственность как жилой дом. Необходимость получения разрешения на строительство определяется видом разрешенного использования земельного участка, а возможность получения разрешения на строительство второго жилого дома определяется регламентом администрации конкретного района Московской области, утвержденными Правилами землепользования и застройки, возможностью разместить жилой дом с соблюдением 3-х метрового отступа от границ участка и иными факторами.
 

2. Оформить гостевой дом как строение вспомогательного характера к основному жилому дому.

В этом случае после завершения строительства гостевой дом оформляется как хозяйственное строение с назначением «Нежилое здание», разрешение на строительство не требуется в соответствии с подп.3 п.17 ст.51 Градостроительного кодекса РФ. 

Специалистами нашей компании оформлены в собственность более 50 гостевых домов на территории Новой Москвы и Московской области по первому и второму вышеуказанным вариантам.

Стоимость разрешения на строительство гостевого дома

  СТОИМОСТЬ СРОК
Оформление гостевого дома как второго индивидуального жилого дома

от 35 000 руб. 

1,5 — 2 месяца
Оформление гостевого дома как строения вспомогательного характера

от 35 000 руб.

1,5 — 2 месяца
ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ
Получение разрешения на строительство на гостевой дом (в том числе построенный)
от 40 000 руб.  2 месяца

В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ:

  1. Выезд кадастрового инженера.
  2. Составление технического плана.
  3. Подготовка, сдача и получение необходимых документов. Постановка гостевого дома на кадастровый учет. Регистрация права собственности.

НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ:

  1. Правоустанавливающие документы на земельный участок.
  2. Доверенность на подачу и получение документов (нотариальная, текст высылаем на e-mail клиента).
  3. Проект дома / поэтажные планировки (при наличии) или параметры дома (площадь, этажность, габариты и пр).

НАШИ ГАРАНТИИ:

  1. Вы платите только за положительный результат.
  2. Возврат 100% аванса при невозможности оказать услугу.
  3. Поэтапная оплата услуг.

Звоните и специалисты нашей компании проанализируют конкретно Вашу ситуацию и предложат наиболее оптимальный вариант с учетом характеристик гостевого дома, наличия на участке зарегистрированных строений, расположения земельного участка и т.д.

С 2012 года мы провели
более 300 согласований!

Мы уже работали в следующих населенных пунктах:

Часто задаваемые вопросы:

Звоните, и мы будем рады ответить на Ваши вопросы.

admin